基礎(chǔ)課部開展“三.八”婦女節(jié)慶?；顒?/H1>

發(fā)布人：基礎(chǔ)課部時間：2023-03-08瀏覽：

3月7日下午，陽光晴好春意盎然，基礎(chǔ)課部女教工們在工會主席孫正鳳的帶領(lǐng)下，來到了位于堤口路的益康糕餅文化體驗館，體驗了有趣有益的蛋糕烘焙活動。

活動當(dāng)日，大家早早就來到位于益康食品店二樓的烘焙體驗館，三人一組圍桌而坐。體驗館明亮寬敞，圍裙、手套、烤盤、裱花袋等烘焙器具一應(yīng)俱全。在食品店專業(yè)烘焙師的耐心講解和操作示范下，大家不僅學(xué)到了如何制作脆皮鮮奶泡芙這種技術(shù)復(fù)雜甜品的工藝流程和技巧要點，也掌握了如何加工麥芬紙杯蛋糕這種極易上手的入門級糕點的整個過程。

在親自進行實踐的時候，女教工們一邊小心翼翼地實施操作，一邊對于彼此的作品做出真誠地夸贊。整個體驗館里自始至終洋溢著奶香芬芳，笑語嫣然。烘焙館的組織安排也井然有序，利用烤箱烘焙甜點的間隙，大家一起參觀了體驗館外展示廳中的“濟南非遺”展示墻，聆聽了一場關(guān)于老濟南各種巧奪天工手工藝介紹的故事會，沉浸在那古色古韻的歷史氛圍中，不禁令人交口稱譽、浮想聯(lián)翩。

活動結(jié)束后，女教工們紛紛摩拳擦掌，都計劃著回家后親自給家人們制作一盤剛學(xué)到的精巧糕點。大家不約而同地表示，這樣的活動不僅學(xué)到了技能、豐富了生活，還開闊了眼界、增長了見識，度過了一個香甜圓滿的女神節(jié)。

撰稿人：基礎(chǔ)課部 呂濯纓

 

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